自家製麺 名無し

街道沿いもあり昼時間帯粗満8割程の入り=з
シンプルな材料を使っていると思われるが、甘み旨みも穏やかだがタレ,具材との相乗で出ている。以外とタップリ目の白胡麻や水餃子もぃぃ引き立て役となっています。
自家製手揉みピロピロ麺の茹で加減は好みですが、ちとっオーバ ー気味プックラ?

ご馳走様でしたm(__)m