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ABE's

よしぞー
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早くも今年2回目。
平日でも昼から満席の盛況ぶり。駐車場増えないかな。
冬期限定の味噌をオーダー。味噌はキツすぎない程度で、生姜が効いて身体の芯から暖まる感じ。表面にちょっぴり背脂、丼の底にスライスアーモンド?
チャーシューがいつもより厚かったような気がします。
麺は中太のやや平打ち縮れ。いつもの細麺とは違う食感が楽しめます。
ご馳走様でした。
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2014-01-11 18:01
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