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一富士ラーメン

まえしん
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第1回宮崎遠征13軒目。で、ラスト。浅漬けとモヤシの和物が小皿で提供される。タップリの細モヤシが乗って登場。キレのある味噌味は、アッサリと言うよりはサッパリと言う方がしっくり来る。特に豚骨が続いた後は格別の旨さ。しゃきしゃきのモヤシも良い感じ。なかなか旨かった。ごちそうさま。
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2014-01-13 13:40
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