味楽

テレビでみてからずっと食べたかった焦がし醤油ラーメンを念願かなって本日いただきました。
東京でも焦がし醤油を食べたことがありますが、味楽さんのは別格でちゃんと焦がしの風味がスープに溶け込んでました。食べ進めていくとしょっぱさが際立ちますが濃い目好きな自分にはちょうど良かったです。
北海道には数えきれないくらい来ていますが利尻島は遠くて機会がありませんでした。
今回は味楽さんに訪問するためだけに関東からフェリーをふたつ乗り継ぎ1日半かけて来島しましたが苦労して来た甲斐がありました。
丘珠から飛行機も飛んでますが乗り継ぎが悪く日帰りが不可能なので稚内からフェリーを利用しての日帰りです。
他店では食べられないこのスープはハマりそうです。
また遠方から来たことを知ったお店の方々から色々とサービスしていただいたりと心暖まる訪問になりました。
次回は暖かい夏に再訪問したいと思います。
因みに、お土産用の焦がし醤油ラーメンが発売されてましたので遠方で無理な方はお店に電話すれば発送してくれるとのことです。

ごちそうさまでした。