大勝軒 祖師谷大蔵店

初訪問、昼時満席でつけそば\500を注文!

到着するまでは東池系?!永福系?!かなぁと想像して行ったがどちらもハズレで、メニューはカツカレー、野菜炒め等の定食

そして出前もこなす元祖系でした。

つけ汁★★☆→前半は表面の脂が多い為ぼやけた味。中盤は脂がなくなり酸味強く感じる。後半は麺の水分で薄まりところてんの汁みたいになり…でしたが一応★2っです。

麺★★☆→丸太麺でヤワメだが食べやすい。

総評★★☆→普通盛りで注文したがなかなかの盛りだった。

悪くないないが自分には響かなかったです。

ごちそうさま