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麺や 青雲志

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告知です。
新春限定
1/29(水曜)〜2/2(日曜)予定

松阪牛しぐれ煮つけらぁ麺(特製)
\1200-
松阪牛スジつけらぁ麺(素つけ)
\900-

松阪牛骨と松阪牛スジと国産黒毛和牛肩ロースと香味野菜を5日かけて徹底的に煮込みました(追い松阪牛骨)。
牛蒡、マッシュルーム、トマト、豆乳入り。
初めはフォンドボーチックでしたが煮詰まりハヤシライスソースチックに!!?。
麺は限定用多加水平打麺(150g)
昆布茶風味二番出汁入(明日より今日は二番出汁)

値段の高い方(特製)は松阪牛切り落としのしぐれ煮と塩味玉、ムカゴ入り。

こんな田舎のさんちゃんラーメン店にいつも通って頂き(4年目感謝)、またブログや食べログなど応援して頂いたお礼として、どちらも原価無視の大感謝メニューです(^-^)v。

尚、オペ&仕込みの関係上スミマセンがつけ麺系メニューはお休みさせて頂きます。

宜しくお願いします!。
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2014-01-30 00:51
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