麺屋 天孫降臨

小ライス天孫降臨

今日は神戸三宮の天孫降臨で天降まぜそばを注文。こちらは魚介系黒豚鶏白湯のラーメンが有名ですが趣きを変えてまぜそばに。出てきたのはピリ辛ミンチ、温玉、もやしがのったまぜそば。これにニンニク、唐辛子酢を投入し温玉を割って混ぜるとまろやかな担々麺調かになり美味い!花山椒も合うかも。ご馳走様です。