麺屋青山
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つけ麺大盛730(こってり)
本日、AM11:20頃に超久しぶりの訪問なので、看板のつけ麺をこってりで頂きました。
ホロホロ刻みチャーシュー・茹でホウレン草・半味玉・柚子皮が入ったつけ汁は、程良い節系が効いた甘目のタイプです。また水でキリッと締められた結構堅めのモッチリ太麺は、なかなか美味しいですね。
そして、全体に安定した万人受けする味わいの一杯でした。
※田舎の方は、都内に比較すると席数が多い為、それを考慮した行列ポイントは今回、個人的に4にしました。
麺
4.00
スープ
3.00
トッピング
0.00
2014-02-14 14:03
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