大勝軒

本年41杯目。
念願の初訪にて、「ラーメン\630」ぉ。

煮干しの良い香りの大口径着丼、旨味のほとんどがアトムの醤油スープに煮干しラードの蓋、熱々でエグミのない煮干しが好きなバランスで旨い☆彡

中細ちぢれ麺ゎ系統の中だと太目の熟成タイプ、加水も熟成もこちら独自な印象、程よい癖がスープに合う、勿論麺量ゎ他店の倍以上w。

解れるロースチャーシュー、硬質メンマ、ナルト、海苔でCPゎ系統随一☆彡

2系統のオールド大勝軒が味わえる、羨ましい駅ですね〜☆彡