海空土

本年43杯目。
かなりの久訪にて、「らーめん\730」ぉ。

随分と昔なので記憶の彼方、煮干しが立ち上がる素晴らしい香り、香味油膜で熱々オイリーだが、植物性なので重過ぎない、無化調だが旨味十分☆彡

あまり知らない草村商店!?の多加水中麺、融解した表面が珍しいしなやかタイプ。

旨味が残るロースチャーシュー、程よいコリコリのメンマ、しっとりナルト、仕事ぉ感じます☆彡

「永福系大勝軒」出身だが、ちゃんと独自のこだわり感じます☆彡