まぜそば専門 風林火山

去年・臨休で振られて以来、本日“初”昼部来店と相成りました=З 入店し短冊形ポップに眼をやりますと…あっ、夜呑みの提供!!!すかさず店長に無理やりお伺い〜〜数分後、時間頂きますが宜しいですか?!の返答対応に嬉しい\(^_^)/ 後々聞いたら人員数の関係だとか、有難うさんどすぇ☆

前客2組対応後の着丼! ビジュアルは正解〇 薫り付け位の葫も正解〇 タレや背脂等もあるのにシツコク無くマイルド感で食べ易くこれ又正解〇 麺はモチッで好みのタイプ・製麺所も含めて♪ ぉ口直しのアッサリ塩殻?スープも付いているので、そこはお好みで飲んでも入れてもぃぃかと(笑) 全体的にバランス型だと思うので濃いめ好きな人には物足りなく感じてしまうかもん…その時はあしからず(__)
無理を云いましたが美味しゅう頂きました。なので、先月の限定だったソース君も改めて気になった?

ご馳走様でしたm(__)m