麺や遊大

本日初訪で濃厚タンメンをオーダー。

平日1:30過ぎで、待ち客3人、後客も3人。

5分くらいで座れ、着席後数分で
濃厚タンメン登場!

待ってる時にオーダー確認はありましたが、着席から着丼までの早さは素晴らしいです。

白濁スープは見るからに濃厚そうですが、野菜の旨味と見事に調和していて、濃いけどしつこさ・脂っぽさは無く美味しい!

麺は平打ちの縮れ麺ですが、野菜を食べてる間にのびる事なく
美味しい麺でした!

ちと珍しいタイプの一杯ですが
美味しく完食でした。