呑兵衛

四国三軒目、コチラはしじみラーメンが有名なお店ですが、中華そばも人気です。

土佐と言えば醤油という事で後者を。

表面に油が少し浮き、まるみのある醤油スープは、深み、コクがあります。

中太麺もスープや青ネギを絡めてとても美味しい。

具材も大振りのチャーシューに玉子、ホウレン草とオーソドックススタイル。

毎日食べても飽きない美味しい中華そばに大満足。

ご馳走様でした。