中華そば みのや

柴崎亭からの連食。前店が塩だったから、こちらでは醤油を注文。店の貼り紙に「濃厚煮干し」の言葉があって、期待は高まるスープを一口…あまりストレートな煮干しではないけど、やや酸味のある醤油スープは好みだな。トッピングのチャーシューは小さすぎ連食でもあっさり完飲完食…ごちそうさまです。店を出てもしばらく口の中に煮干し風味が食べてる時より、食後に煮干しを感じます。