背脂らーめん 宮本 西池袋店

本日火曜夜20時頃初訪問☆成田までは行けないので東京進出かなり嬉しいです(^O^)
前客1人のみで混雑は無し。場所がらラーメン屋が乱立しているので競争が大変そうです↓
僕は背脂ック、連れが背脂醤油を。
麺はやや細い丸い麺でなかなか美味しい!背脂ックは醤油ベースに黒マー油がたっぷりかかり香りが良く食欲をそそる。もやしの上にデフォでニンニクが乗るので昼は注意が必要だが普通に美味しかったです♪サービスライスも炊きたてで◎
連れの背脂醤油はやや量が少なめ&スープが温いとのことでした。
根本的に、背脂をウリにしている割には背脂が少なすぎですが、味は旨いと思います。

接客○チャーシュー○CP△水◎味玉△