こうみ家

金曜分です。


久々にこちらに伺いました。


いつも、ラーメンだったので、今回は「つけ麺」をポチッとな。


さてつけ麺ですが、麺は中太ストレート麺で特筆はないですが、つけ汁にはビックリ。


豚骨ベースのドロっちょスープで会津では最強つけ汁かと思います。

中には刻みチャーシュー等入り、具はメンマ、もやしとなります。


また、提供時に割りスープも水筒で提供され、あつあつ割りスープで冷めたつけ汁もリフレッシュで美味しく頂けました。


ご馳走様でした。