本日昼時来訪だった為、店内9割とほぼ満→(-。-)y-~しぃの待機!! テーブル空きぃの直ぐ様カウンター空きぃので移動==З ぉ腹具合を加味しつつ麺・200?,野菜チョイ増,脂でオーダー\(__) 前客調理もあったので暫し…
今日は葫無しにしたのでストレートに匙加減が判るずら:-) スープは微乳化のタレ角も味わえつつ塩梅程好く、適温。麺茹で普通にしているので歯応えも有り,モチッ・ゴワッ♪ 野菜の地下に埋もれた叉焼塊が3枚と圧巻で“肉”喰ってる感の歯応えと出来。脂塊は変わってなく追加失敗↓ それと、無料の生卵を忘れずゲットし途中卓上調味料やらで味変したり別丼に溶いた生卵に付け、すき焼きつけ麺風?!にしたりと満足な一時でした◯
ご馳走様でしたm(__)m