ラーメン 一鶴

第1回石川遠征5軒目。メニューが豊富。煮干し、魚介豚骨、油そば、えび味、濃厚豚骨、味噌、そして鶴二郎なんてものもある。が、何故かつけ麺はない。その中で店の名を冠したこちらを。スッキリした味わいの魚介醤油。コクもあり美味しい。バランスも良い。麺は菅野製麺なんだね。歯切れの良い細ストレート麺。チャーシューもなかなか。完食。他のメニューも期待できそう。旨かった。ごちそうさま。