11:22到着、先客2人で開店後直ぐに満席となり、食べ終わって店を出る時には外待ち4人。豚つけ(並)+味付玉子を注文☆
麺は太縮れ麺で、少し柔らかくてプルプルとした食感です。
つけダレはまたおま系の豚魚味で、濃厚でドロドロとしています。
チャーシューは角切りにされた物が何枚か入っていて、見た目よりかボリュームがあります。
メンマはかなり平べったくて、熱々なのでつけダレが冷めるのを防止してくれています。
味付玉子は少し味付けが薄めな印象です。
その他には葱が添えられています。
ダシご飯が付いてくるみたいですが、小生は小食なので拒否。代わりにスープ割りを頼み、スープを最後まで飲みきりました。特に味変は無かったです。
店内はテーブル席とカウンター席があって、木を基調とした洋風な造りです。
オーソドックスな豚魚つけ麺ですが、なかなか人気しているみたいですね。ご馳走さまでした。