麺や 頂

3/29(土)13時初訪。先4後0。
黒い豚骨らーめんを粉おとしで!10分弱で着丼。デフォで、半味たま、チャーシュー2枚とCP的にも高い。スープは、濃厚で飲んだ瞬間にざらつきを感じる。背あぶらが全体的にスープを重たくしてしまっている気がする。
麺は、この系統では、ノーマルタイプでもう少し粉の感じがでた方が好み。トッピのチャーシューは、肉厚で秀逸な物。肉好きなら増しをすすめる。久々に、超濃厚な豚骨を食べた。
立地的に、車での訪問が必然となるが、キャパがあるので問題なし。近場に、豚骨の名店があるので、わざわざ感はあるが此方に出向く際には是非再訪したい。

ごちそうさまでしたm(__)m