らーめん吉田商店

本年91杯目。
初訪にて、「鶏だし塩らーめん￥650」ぉ。

十分な鶏出汁に角が無い塩ダレ、鶏油の魚介で膨らみのある構成ぉ柚子が〆てます、満足度の高いスープで飲み干す一杯☆彡

初耳の特注細ストレート麺、弾力良くスープが味わえる長い切り出し、一体感あります☆彡

醤油が香るロールチャーシュー、穂先メンマが丸二本、ツクネも軟骨入りで淡白な旨味、葱が良くスープに合いますV(^_^)V

CPも接客も素晴らしい、評判なのも納得です、店内のほとんどが「つけめん」だったので次回ゎ濃厚系もっ☆彡