中華 大真

メニューを見ていて、すっと目についたこちらのワンタンメンをオーダー。
スープはあっさりな醤油味。いたってシンプルな味わいだ。
麺は存在感のある中太ストレート麺。このスープには逆に力強い。味噌ラーメンもあるからそちらに合わせてあるのかな。具はチャーシュー、海苔、メンマ、味玉半分、ワンタン。ワンタンはオーソドックスな味付け。
こちらのお店はラーメン専門ではないので、いろいろな中華メニューものが食べられる。
日常の中にある地元のお店だ。