水戸藩らーめん 石田屋

下市界隈での遅めのおやつタイム・2連食目!! かなぁーり久しぶりずら…ご無沙汰して折りました(^_^ゞ
微妙に値段変わってるメニュー在。『水戸藩』か鶏ガラ,煮干しスープの『ラーメン』とも迷ったが上記メニューを注文\(__)

野菜煽り音を聴きながら暫し…
肉は何処??小さめ 豚肉がチラホラ(-_-;)旨みと酷をほんのりだし、白菜,もやし,人参,韮等からの甘み旨みがメインですね(￣ー￣)
スープにも具材からの旨味は出ているが、ガラ系抽出と思われる超あっさり仕上がり。麺はツルッとした中細ストレート。

※余談ですが、店頭では価格抑えて仕出しや出前には添加されてるそぅです。p(^-^)qってケロ※

ご馳走様でしたm(__)m