本年101杯目。
スーパーの休憩スペースみたいな店舗、系列初訪にて「スタミナラーメン¥750」ぉ。
御馴染みなルックスだが具材のブリがデカい、素直なガラ醤油スープに辛口な濃い味の餡、既製品の継ぎ接ぎより自然な味わい☆彡
保存料が強い感じの太ストレート麺、プリッダルッとした食感。
メインのレバーゎ薄くスライスされたタイプの衣纏い、餡が染みてタルッとした食感、カボチャのデカい切り出しが◎、野菜たっぷりだからの濃い味付け。
系列他店と比べられないが、「水戸スタミナ」系の中でも真面目な調理だと思います☆彡