らぁ麺 はせ川

4/11日分。1230頃入店で先客3人位で上記メニュー+硬め脂多めでオーダー。見た目は豚骨醤油と全く同じだけど味噌っす。
麺は硬めの分歯ごたえバッチリでは程よい味付けで柔らかめな食感、メンマはピリ辛で輪切り唐辛子が良いアクセントで野菜は若干茹でが柔らかめだったね。スープは豚骨醤油同様デフォでも濃いめな味で次回から味薄めがベストかな。まあ、完食したけどね。ちなみに、4月から木曜定休日で営業時間が11〜15時、1730〜2200だそうです。