ラーメン一休

昨夜分です。



初めて月岡温泉へ宿泊したので、夜のラーメン屋さんへと一軒目に伺いました。


ちなみに21時30分からの営業となってましたが、21時からあいてました。


さて、ラーメンですが月岡ラーメンと銘打っておりましたので、やはりご当地をと私は月岡ラーメン、息子はラーメンを注文です。


そして意外に早く着丼。


私の月岡ラーメンはビシュアルはまんま牛乳ラーメン、しかし、乳製品は間違いなく入っているようですが、チョッピリしか感じなく、どちらかと言えばベースの豚骨が強く感じます。
ちょっと不思議なスープからは中細縮麺がお出ましして、スープの塩気が強いため味の絡みは良いですが後から塩気が攻めて来ます。


たま、息子の清湯ラーメンは塩気が超ー強かったらしくとっても綺麗でクリアーなスープだけに残念でした。



コレからも頑張って下さいね。


ご馳走様でした。