らーめん こんどる屋【休業中】

4月16日分。リニューアル後は初めて。あの辛痺の麻婆もう食べられないのか〜。何処かで復活希望。

お〜確かに鱒らしい川魚の風味。クセは抑えられ飲み易いスープ。麺は細く縮れたもので主張は控えめ。
レアめなチャーシューが美味い。メンマはやや甘め。特製にしたので出汁たまごにワンタンが付きました。

1階のインパクトの強い魚出汁とは違う方向性。新しいメニューが増えていて気になります。ご馳走様でした!