つけめん KOKORO

大船に越してきたので気になるココロへ息子と早速訪問してみました。
土曜11時40分で近くの三ツ矢堂製麺は行列でしたがこちらは空席あり。二人共につけ麺ちょい盛(280g)を注文。つけ汁は濃厚ながら粘度のないサラサラタイプ、加水高めの極太麺は噛み応え・香り共に好みの麺。メンマは柔らかく濃いめの味付け、チャーシューのボリュームも特筆ものでした。退店時には少し行列していました。
ラーメン、あえそばも気になります。とりそばは自販機に最初からXマークが点灯してたので、休止中なのかな。