三角山五衛門ラーメン

本店の狸小路まで遠いので、伊勢丹府中店のイートインにて味噌ラーメン頂きました。
黄色い麺とチャーシューとワカメが特長的ながら、今日はスープが温く、出てくる迄の時間が係ったのが残念。デパート個々のスタッフと厨房設備の差が出た印象。次回遠征での本店パフォーマンスに期待しましょう。