丸見食堂

5月3日

17:30訪問☆先客4


中華そば


ということで続いてこちらへ
会津喜多方遠征2軒目☆坂内に並びすぎて他のお店はほとんど終了・・・・こちらは駅前でまだやっていた
スープは、シャバ系の喜多方醤油味。あっさりで良いのだが、坂内の後のでインパクトにかけるかな

麺は中太ストレート。喉越し良好タイプ。

具は、チャーシュー2枚に、メンマ、ナルト、ねぎ。
チャーシューは脂身の軽く付いた柔らかジューシータイプ

トータル的に喜多方ラーメンでもかなりクリアなタイプなのかな!?昔ながらのお店で応援したいお店です。
ごちそうさまでした