麺屋 剛

第1回鹿児島遠征14軒目。多分ラスト。サラリとした豚骨白湯に中細麺、麻油に細モヤシ。と言うことでほぼ熊本ラーメン。普通に旨い。黒玉を崩すと確かにコクが増す気もするが、麻油のコクが半端無いので効果がいまいちわからない。でも旨かった。ごちそうさま。