手打ち中華そば 白土家

久しぶり訪問
店内 8割位の入り
みんな着丼していたせいか オーダーから2〜3分程で
トピは変化ありませんが チャーシューが小降りになった気が
麺は 若干少なくなった気がしますが 不揃い感も増して食感は良好
スープは 鶏ベースの醤油が利いた「白河ラーメン」ですね
私の空白の5年 & 消費税UPで どのお店も軒並み価格してるなか 50円増は良心的
開店当時に比べ 店主の貫禄も出てきましたね