土曜の昼時訪問で満席で並び2後ろ3でとり白湯(大)を注文!
スープ→鶏の旨味で粘度はサラッとしたタイプだが塩分濃度は強め。
最初から微量ではあるが白コショウが入っているのはかなりのマイナスポイント。
麺→細麺ストレート舌触り良く、パツでわなくモチっとカタメなタイプ。
具材→チャーシューとは別に小さく切られたバラ肉だけは炙られていたが特に・・・といった印象。
総評→カウンターが前後にあり。後列は
半分喫煙、もう半分は禁煙で吸わない自分はその境の席に案内されたが分煙席の役をなしてない^^;
駐車場は店前3別場所に2台。
ごちそうさま〜