麺屋 甍

初めての訪問。
上記、メニューを大盛で頂きました。スープは煮干しの味を効かせたアッサリした醤油ベースとなっており、細めの麺と良く絡んできます。ビジュアル的には昔ながらの中華そばという感じですが今風の味に仕上がってます。次はつけ麺を頂きたいです。