らあめん花月嵐 ファブ南大沢店

柳麺 えびす屋(700円)を。スープほのかに甘味を感じさせ、ややタレが強め。特徴とも言える焦がしネギは量が少ない為か、存在感に欠ける。麺は平打ち太麺。茹で加減良く、好きなタイプ。具は海苔・もやし・チャーシュー。全体的に上手くまとまってますね。花月嵐は武蔵中原店以来、12店舗目の訪問でした。