ラーメン くれは

5月16日分。結構久しぶり。リニューアルされているのか、「玉名」の文字が看板とメニューから消えていました。味玉を追加。

以前より更に濃厚になってるんじゃないかって程のド豚骨。ほのかに海老が感じられたのは気のせいでしょうか…。
細麺は豚骨としては加水高めで良い麺に感じられます。替玉は1回。スープが絡みまくりで2玉で無くなっちゃいました。

チャーシューは特製でもないのに3枚。豚骨ラーメンのトッピングにありがちなチープさは皆無。
4月から替玉無料では無くなってましたが、それでも1玉30円。他に海老つけ麺なども気になるのでいずれまた。ご馳走様でした!