栗下食堂
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味噌チャーシュー
本日はお休みで夕張観光(^_-)-☆
13時でお客さんひっきりなし。地元のお客さんからレンタカーの観光客まで(^O^)味噌チャーシューを。しっかり炒められた味噌と玉ねぎモヤシがコクを出してなかなかなスープ。炒め油かラード膜も。札幌の西山製麺所の黄色縮れ麺とともにイイ感じ。
夕張が炭鉱時代からのソウルフード、カレーそばもこちらで食べられます(^_-)-☆地元の良店っぽくてぜひ。
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2014-05-21 22:24
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