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そらまめ拉麺本舗

麺太郎'61
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オヤ、コチラは、味噌らーめんを主力とする約30年の老舗。木曜の2310時に初訪。小生的には味噌系はアマリ食さないので、おろしらーめん\780+すた丼セット\350を発注。スープは軽い味噌と醤油ダレに動物系(豚、鷄)とわかるくらいのダシ。そして今回主役の大根オロシ。スープがヌルくなってしまうのが大欠点だが、一気に溶き合わせるとアッサリ、サッパリに。ユル縮れの中麺はマアマアかな。すた丼はミニながらニンニクがガツッと効き、卵黄、豚バラ、玉葱にこれもまた味噌マヨが効いた本格的なもの。これはイケルが夜にはチとヘビーだなと思いつつ完飲完食。ご馳走様と声をかけて店を出た。因みにコチラは夜2400時までの営業。
3.00
スープ 2.00
トッピング 3.00
2014-05-23 01:22
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