支那そば やまいち 町田店

支那そば(700円)を。スープはすっきりとしているが、出汁・タレ大人しく、自分にはやや物足りない。麺はやや固めに茹でられた中太ストレート滑らかな口当たりが特徴的。具はメンマ・チャーシュー・味玉半分。薬味に長ネギ・ミズナ。柔らかいバラチャーシューは旨かったです。