亀太郎

…再訪問です。

大盛は相変わらずの無料です。スープは確かに魚介の風味の感じられる悪くないスープです。でも、前にあった黒亀の個性的な味わいから比較すれば、これはあくまで普通に美味しい中華であって、逆に言えば亀ちゃんじゃないと食べれない中華でもありません。その意味でも黒亀でなくなったのはやはり残念です。その普通の中華であれば650円という御値段はちょっと高い感じを受けます。ただし、魚粉がなくなったのはよりクリアにスープを楽しめるのでそれで構いませんが、前にあった背脂は結構上質な感じだったのでなくなって残念です。

さて、御店主渾身の新しい麺、これはなかなか良い麺です。御店主の言うように太麺になってモチモチしていますし、こしも強くなりました。美味しい麺です。特につけ麺や味噌には合いそうです。ただ、醤油には細麺の方が好きだから前のように選択できると嬉しいかな♪

御馳走様でした。