よしなり家

初訪にて、「醤油ラーメン」を食べた。鶏7・豚3の割合のスープは、見かけ濃厚そうだが、実際は風味もコクも少なく、家系にしては細い麺が勝っている。卓上のスリニンニクを投入しても、スリニンニクの味がスープと融合しないので、投入しない方が良いだろう。
気になるメニューがあったので、いつか再訪してみよう。