らーめん たつみ

11:22到着、一番乗りで後客15人位。げんこつ醤油らーめんを注文☆
スープは程々に濃度があって、タレが強めに効いています。コクと甘さが感じられて、親しみやすい味わいです。
麺は中太縮れ麺で、ツルツルとした食感です。スープの馴染みが凄く良いです。
チャーシューは大きめにスライスされていて、スモーキーな味わいで美味しいです。
メンマは大きさと固さはまちまちで、さっぱりとした味付けです。
玉子は半分付いていて、シンプルな味付けです。
その他には海苔と刻み玉葱と葱と糸唐辛子と揚げ玉葱が添えられています。
店内はカウンター席とテーブル席と座敷が用意されていて、和風モダンな内装です。
程良いこってり感で本当に美味しい豚骨醤油ラーメンですね。人気している理由が何となくわかります。ご馳走さまでした。