雷文

何れ来るだろうと思ってた老舗雷文

淵野辺周辺から別店舗の予定だったのに 迷い迷ってハードル高い雷文周辺だったので14時過ぎに初訪問
行列かなぁと思ってましたが石段には人影無し 店舗前石段登ってたらガラガラと先客数名お帰り 入れ替えで入店 先客帰宅後客無しで店主とマンツーマンでした 超メジャー店での一対一とは…
スープ色々入ってる和風出汁は優しい味ですね 老男女を引き寄せる味まさに老舗でした 麺も凝ってるんでしょう
叉焼が超しょっぱくてスープとのバランス何ですかね自分好みでした

もっと通ってみたいが 遠いなぁ…