つけめん よし岡

本日、2ヶ月ぶりに伺いました。


今日は、にぼし中華を注文しました。



少々待って着丼です。


煮干しの香りに、少しオイリーなスープはやや煮干しのエグサもありますが、甘めのスープと絶妙なバランス。


麺は中太縮れ麺で絡みは良いですね。


小さいチャーシュー2枚とメンマとシンプルな1杯。



サクッと完食しました。



また伺いますね。



ご馳走様でした。