ふくみみ

こちら評価高いんですよねー。何度か行きましたが 1番好きなのはスープですね。麺は硬さツルツル感共に良いのですが ツルツルしている分 美味しいスープを絡めてくれにくく 少し残念と行く度に思います。でも1番の残念は チャーシューです。柔らかくよく煮込まれているのですが 旨味は消えて だしとった後の柔らかいけど味気ない塊としか感じられず 最近は足が遠のいています。でもこれ打っていたら又食べたい気がする。近々行こうかな?