煮干中華そば のじじ

6/10〜一周年記念、1面clear「塩」の提供があるそうです!




今日は裏ハード!!



緑かかったようにも見えるスープは、エグミもほとんど感じず旨い!!


パツパツしすぎない麺も好み!!



やはり、この手は脂が重要なのかな?と再考させられる一杯に乾杯です!!