らーめんEAGLE

多少 蒸し暑い気候だが…








彼処の店の あの一杯が食いてえ〜〜〜



例の 禁断症状が… おっひさ〜〜



自分の自宅近辺エリアで そういう症状が発症するような ラーメン店ゆうたら、この店しか ありまへんがな。


てな訳で、真空領域 エンプティ・ゾーンへ。
止められるもんなら、止めてみろ!! みたいなノリで いざ、突撃ぃ――――――――!!


今回は 普通に 醤油のバター入りを。

う〜ん… 醤油のスープの味自体は平凡。
インパクトを与えるためには、やはり 醤油は“辣椒”で… ですかな。


でもでも〜 期待通りの アツアツの一杯であるしぃ〜… ラードで炒めた、モヤシもふんだん。
満足のいく一杯であるコトには変わりはないがな。 味噌が更にその上をいくというだけで。

この店 店主含め スタッフが5人も居るのが繁盛店であるコトの証。