手作りラーメン白雪姫

本日、シャッターポールで約半年ぶりに伺いました。


今日は、標記メニューに具なしワンタンと温泉玉子をトッピングで頂きました。


さてラーメンですが、ビシュアルは変わり無かったですが、麺が何か変わった様な変わらぬ様なでしたが、白醤油スープとは合いますね。

また、いつも気になっていた、スープの塩気もいい感じで良かったです。


提供時にマスターから温泉玉子に麺をつけて食べる方もいらっしゃいますょ〜て、言われていたので、試してみましたが、なかなか楽しめました。

私的にはつけ麺でやってみたいと思いました。

なお、ワンタンも具なしですが、モッチリとした厚めの皮が何とも言えない食感でした。


全体的に前回の時より更に良くなったと思いました。

ご馳走様でした。