華昌

本年159杯目。
初訪にて、「みそらーめん￥650(ランチサービス)」ぉ。

変わった調理手順で、先にもやしだけ炒め、白黒胡麻ぉ大量に降った味噌タレにスープin…つまりヌルい。
主張しない味噌タレと稀薄スープで胡麻が良く映える、ニンニクも香るがセルフのバター投入が完全体かな。

手打ち風の中平ちぢれ麺、癖なく湯切りも問題なし。

肩ロースのしっとりチャーシュー、キンキンに冷えたメンマw、大量のワカメともやしで満腹( ´ ▽ ` )ノ

努力が伝わる価格だがCPゎイマイチ、全てが熱々なら文句無しのCP◎。
正に地元の人気店!みたいに落ち着く一軒でした☆彡