ラーメン・お食事 みらく
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みそラーメン
初訪。
こちらは昔ながらのラーメン屋さんと言ったこじんまりとしたカウンターのみのラーメン屋さん。
年配の夫婦で切り盛りしている。
味噌ラーメンをいただく。
麺は札幌らしい中太ちぢれ麺で、ぷりっとしていてコシがあって美味い。
スープは割とあっさりとしている。
ベースはとんこつと鶏ガラのようだ。
若干の酸味を感じる。
このかすかな酸味が良いアクセントとなっている。
昔ながらの一杯といったところであったが、量も多くて600円と、コスパもとても良い店であった。
麺
5.00
スープ
4.00
トッピング
3.00
2014-06-25 11:49
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